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Organiser une Barbecue Party


Quelles sont les astuces pour réussir votre Barbecue Party ?


Avec les jours qui se rallongent et les températures qui montent, vous avez envie d’organiser une barbecue party mais vous ne savez pas vraiment comment vous y prendre ? Pas de panique, l’article du jour vous livre les clefs pour passer une journée réussie !

Organiser une barbecue party

Préparer un barbecue, ce n’est pas très sorcier mais il faut s’y prendre un peu en avance. Voyons ensemble les étapes indispensables.

Passez un bon moment entre amis

Réunion familiale, retrouvailles entre amis ou encore fête des voisins : il y a plein d’occasions pour organiser une barbecue party ! N’hésitez pas à demander à vos invités de confirmer leur présence pour ne pas avoir de surprise. Une fois que vous saurez le nombre de personnes présentes, vous pourrez prévoir votre menu ainsi que la quantité d’ingrédients nécessaires. Une barbecue party est une excellente occasion pour passer un moment convivial !

Choisissez un lieu idéal

Si vous disposez d’un jardin, rien de plus simple pour accueillir quelques personnes. Cependant, il est aussi possible d’en faire dans certains parcs qui disposent de barbecues en libre usage. En contact avec la nature, votre barbecue party sera aussi un très bon pique-nique. Si cela se déroule chez vous, vous pouvez choisir une décoration ou un thème selon l’occasion ! Atmosphère champêtre ou chic, tout est possible ! Des bougies, des lampions : en un tour de main, votre jardin peut être complètement transformé.

Préparez vos accessoires barbecue

Il est temps de dresser les couverts. Si votre service n’est pas assez grand, les couverts en carton peuvent être une bonne alternative ! En plus des couverts, n’oubliez pas les serviettes qui peuvent être très utiles tout au long du repas. Sortez votre plus beau tablier ainsi que votre kit d’ustensiles et le tour est joué !

Accessoires barbecue 5 en 1
Cendrier barbecue
Planche apéro avec coupelles

Des grillades et du soleil

Grâce au barbecue, vous pouvez presque tout cuisiner : de la viande, des légumes, du poisson et même du sucré ! Réfléchissez alors à votre menu des amuse-bouche aux desserts. Ne concoctez pas un repas trop lourd sous de fortes chaleurs et gardez en esprit de donner une note estivale à vos plats. Par exemple, une salade de fruits est une très bonne idée pour finir ! Lorsque vous allez faire vos courses, gardez en tête la liste des ingrédients nécessaires pour les grillades mais aussi pour l’apéritif et le dessert. Faites des réserves de viande car, une fois le barbecue lancé, il faudra rapidement cuire toutes vos pièces. De plus, pensez à l’avance aux accompagnements, aux sauces et aux marinades. Une fois vos viandes ou poissons cuits, vous pourrez les assaisonner à l’aide des sauces et des herbes à votre disposition.

Boire avec modération

Avec ou sans alcool, les boissons sont aussi très importantes pour se rafraîchir. Alors, pourquoi ne pas faire d’une pierre deux coups en préparant de beaux et délicieux cocktails ? Mojito, Piña Colada ou encore Margarita : une gorgée et vous aurez l’impression d’être en vacances ! Pour les garder au frais, faites le plein de glaçons en essayant de les garder le plus possible au frais ou à l’ombre.

S’amuser grâce à des jeux

En plus de se rassasier, les invités pourront s’amuser avec des petits jeux. Vous pourrez vous affronter à la traditionnelle pétanque ou à son alternative avec le Mölkky. Il est aussi possible de préparer soi-même ses jeux pour faire rire petits et grands. Vous pouvez laisser aussi de la place pour une petite piste de danse improvisée avec, en fond, vos meilleures playlists de l’été. Laissez donc parler votre imagination pour animer et faire durer votre fête !

En organisant une barbecue party, vous allez vous régaler avec un petit goût de vacances. Si vous anticipez et vous vous organisez un minimum, nul doute que vous allez passer des instants mémorables en famille ou entre amis ! Lancez-vous et profitez ainsi de ces beaux jours ensoleillés !